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Mousse au chocolat 1 l
Informations générales
Description
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Appareil pour mousse au chocolat au lait, stérilisée UHT
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Conserver réfrigéré. Après ouverture, conserver réfrigéré (max. +7°C) et consommer dans les 4 jours.
Ingrédients
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LAIT écrémé, chocolat au LAIT (18%) (matière sèche de cacao, matière sèche de LAIT, sucre, émulsifiant : lécithine de SOJA), huile végétale (palmiste, palme), sucre, émulsifiants : E471, E472b, extrait de carotte. Sans gluten.
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie Kj – 1211kj
Energie Kcal – 291kCal
Matières grasses – 20g
dont acides gras – 16g
Glucides – 22g
dont sucres – 21g
Protéines – 4,5g
Sel – 0,12g
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Friesland Campina Foodservice PO Box 640 3800 AP Amersfoort The Netherlands
Infos pratiques
Conseils :
Bien agiter avant usage. Monter au batteur à vitesse moyenne, environ 5 à 8 min pour 1 l, jusqu'à une structure ferme (le temps et la vitesse de fouettage peuvent varier selon le batteur utilisé et le volume à monter). Température optimale d'utilisation entre +2°C et +7°C.
